Torta salata Mediterranea
- WeclaBixio
- 2 mar 2017
- Tempo di lettura: 1 min
Oggi ho deciso di deliziarvi con una delle mie ricette preferite. È semplicissima da realizzare e se adorate il profumo d'estate non potrete non adorarla.
La ricetta l'ho presa da quella santa donna della Benedetta Parodi e gli ingredienti sono:
Un rotolo di pasta sfoglia
Due mozzarelle tagliate a dadini
Pomodorini a cubetti
Melanzane grigliate a listarelle
Sale,pepe,origano e olio EVO
Basta stendere la sfoglia,farcirla con gli ingredienti amalgamati, in forno per una mezzoretta ed il gioco è fatto.
Fidatevi....troppo buona!
A presto, Michela
Comentários